Almazara de la Subbética

Aceites de Oliva Virgen Extra, provenientes de Almazara de la Subbética.

Esta almazara, situada junto a nuestra quesería, produce el mejor aceite de oliva del mundo, cuyos premios lo avalan, ya que 4 de ellos se encuentran en top 10 de los EVOOWR y 2 de ellos en 1º y 2º puesto.

Además, su variedad AOVE y AOVE BIO, se pueden encontrar en nuestros quesos de cabra, semicurados y curados, respectivamente.

    • Almaoliva BIO
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      • Almaoliva BIO

      • 7,50€
      • Virgen extra ecológico, obtenido de las variedades picudo, picual y hojiblanca. Este virgen extra también obtuvo un 7º puesto en el Evoo World Ranking. Frutado de color más amarillento, debido a la combinación de las 3 variedades. Intensidad media/alta, algo de picante y amargor. Se recomienda consumir en crudo.
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    • Almaoliva Gran Selección
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      • Almaoliva Gran Selección

      • 5,30€
      • Virgen extra obtenido a partir de picudas, picuales y hojiblancas. Aceite de óptima calidad, perfecto todo tipo de platos y elaboraciones en crudo, tempura, fritura... Frutado de color más amarillento, debido a la combinación de las 3 variedades. Es el más suave de todos los AOVE´s, con un ligero picor y amargor. Formato: botella cristal 500ml.
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    • ¡Oferta!
      Parqueoliva Serie Oro
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      • Parqueoliva Serie Oro

      • 13,60€
      • En 2022 fue considerado el mejor AOVE del mundo, según el Evoo World Ranking. Virgen extra de primera calidad, obtenido con los primeros frutos de la campaña. En concreto está formado por 80% picual y 20% hojiblanca. Frutado verde, de intensidad media, algo amargo y picante. Se recomienda utilizar en crudo. Formato: botella cristal 500ml  
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    • ¡Oferta!
      Rincón de la Subbética
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      • Rincón de la Subbética

      • 20,50€
      • Virgen Extra más premiado del mercado y elegido mejor aceite del mundo en más de 9 ocasiones. Aceite virgen extra ecológico, producido los primeros días de la cosecha, a partir de la variedad hojiblanca. Una joya de nuestra tierra, la Subbética. Frutado muy verdoso, amargo y picante de intensidad media. Utilizar en crudo. Formato: botella cristal 500ml + estuche
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