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      Oferta 3 curados ECOlógicos (675gr/u)
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      • Oferta 3 curados ECOlógicos (675gr/u)

      • 31,50 28,35
      • Queso curado Ecológico de cabra El Palancar, elaborado a partir de leche cruda de cabra ecológica y de forma 100% artesanal. Tiene una maduración mínima de 60 días en cámara. Se trata de un queso más firme y seco y de color marfileño.  Presenta un sabor intenso y ácido en el interior, debido a la leche cruda de cabra y su buena maduración, que nos recuerda a los quesos de antaño, a la vez que desarrollamos un producto sostenible con el medio ambiente.  Este queso ecológico de cabra, cuenta con un certificado del CAAE.
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    • Queso curado Ecológico
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      • Queso curado Ecológico

      • Desde: 5,25
      • Queso curado Ecológico de cabra El Palancar, elaborado a partir de leche cruda de cabra ecológica y de forma 100% artesanal. Tiene una maduración mínima de 60 días en cámara. Se trata de un queso más firme y seco y de color marfileño.  Presenta un sabor intenso y ácido en el interior, debido a la leche cruda de cabra y su buena maduración, que nos recuerda a los quesos de antaño, a la vez que desarrollamos un producto sostenible con el medio ambiente.  Este queso ecológico de cabra, cuenta con un certificado del CAAE.
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      Queso de cabra curado en aceite de oliva
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      • Queso de cabra curado en aceite de oliva

      • 14,95 12,95
      • Queso curado de cabra El Palancar, elaborado a partir de leche de cabra pasteurizada, de forma artesanal. Se trata de un queso de cabra muy cremoso, debido a su larga curación en AOVE Almaoliva típico de la Subbética. Presenta un sabor más potente, algo picante y con notas frutales, típicas del AOVE.  Se presenta cortado en cuñas y es perfecto para completar su tabla de quesos.
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    • Queso de cabra curado en especias y AOVE
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      • Queso de cabra curado en especias y AOVE

      • Desde: 5,00
      • Queso curado de cabra El Palancar, elaborado a partir de leche de cabra pasteurizada, de forma artesanal. Se trata de un queso de cabra muy cremoso, debido a su larga curación en AOVE Almaoliva típico de la Subbética. Presenta un sabor suave y aroma a especias típicas de nuestra tierra (romero, laurel y pimienta). Se presenta cortado en dados y es perfecto para completar su tabla de quesos.
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    • Queso de Ocaña fuerte
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      • Queso de Ocaña fuerte

      • Desde: 11,95
      • Queso de Ocaña de extrema curación, elaborado por Quesos Romero (Toledo). Se trata de un queso único, ya que la mezcla de leche cruda de cabra y oveja, junto con una larga curación en aceite de oliva, hace que el queso alcance un sabor extremo y picante, adecuado para aquellos paladares más exigentes. Es un queso graso, granuloso y quebradizo, por ello se recomienda consumir a temperatura ambiente, para que el corte sea más limpio. Su color es ocre, debido a su larga maduración de hasta 2 años .
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