Queso de cabra curado en aceite de oliva
14,95€ 12,95€
Queso curado de cabra El Palancar, elaborado a partir de leche de cabra pasteurizada, de forma artesanal. Se trata de un queso de cabra muy cremoso, debido a su larga curación en AOVE Almaoliva típico de la Subbética. Presenta un sabor más potente, algo picante y con notas frutales, típicas del AOVE. Se presenta cortado en cuñas y es perfecto para completar su tabla de quesos.
Descripción
Queso curado de cabra El Palancar, elaborado a partir de leche de cabra pasteurizada, de forma artesanal. Se trata de un queso de cabra muy cremoso, debido a su larga curación en AOVE Almaoliva típico de la Subbética. Presenta un sabor más potente, algo picante y con notas frutales, típicas del AOVE. Se presenta cortado en cuñas y es perfecto para completar su tabla de quesos.
Se recomienda orear el producto antes de su consumo y cortar triángulos. También se puede acompañar de palillos de pan y algún vino tinto con cuerpo.
Formatos disponibles (peso neto mínimo):
-
- Tarrina 900 gr.
Almacenamiento en cámara y transporte en camión frigorífico(<8º).
Información adicional
| Peso | 1.130 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 14.5 × 14.5 × 8 cm |
| ingredientes | leche pasteurizada de cabra, cloruro cálcico, fermentos lácteos, cuajo, sal y AOVE Almaoliva. |
| Características organolépticas | Visual: forma triangular, cortado en cuñas y pasta anaranjada. |
| presentación | Queso entero cortado en cuñas, dentro de una tarrina y bañado en AOVE Almaoliva. |
| Origen de la leche | España |
| Alérgenos | Lactosa y cuajo caprino |
Productos relacionados
-
Añadir al carrito
-
¡Oferta!
Añadir al carrito
- Ofertas, Quesos El Palancar, Curados, Queso leche cruda, Queso ECOLógico
Oferta 3 curados ECOlógicos (675gr/u)
-
31,50€28,35€ -
-
¡Oferta!
-
Añadir al carrito
-
¡Oferta!
Añadir al carrito
- Ofertas, Quesos El Palancar, Semicurados
Oferta 3 semicurados al pimentón
-
14,10€13,50€ -
-
-
¡Oferta!
-
Añadir al carrito
Valoraciones
No hay valoraciones aún.